无论是直播平台，类似斗鱼；还是短视频平台，类似抖音。美食吃播都是一大类目，吸引很多流量。今天来了解下吃播这个行当。

据说这种吃播源于韩国，独自吃饭的孤独感催生直播，会产生置身群体中的舒适感觉。后来风靡到其他国家，自然包括“民以食为天”的我国。

一，吃播特点

1，美食。一定要诱惑，不要求色香味俱全，起码色一定是要足够，不然观众看的没食欲，所以火锅/烧烤/麻辣/肉食等比较常见；其次要量大，看着好吃的基础上，还能充分大快朵颐，更能刺激观众的欲望。

2，大胃王。能吃貌似有点贬义，但食量上升到一定高度，就是本事。这种突破常理的本事，配合美食，更容易打造个人IP。

3，节目内容。不是每个人都是大胃王，那就得另辟蹊径打造IP，节目内容就应运而生，讲段子/吃牛X/编故事/户外场景等等。节目精彩了，美食和大胃的短板就可以被弥补，而且围观的粉丝更稳固。

二，吃播职业

吃播流量高，那靠什么变现呢？大概是如下几种方式。

1，打赏。围观的多了，总会有金主洒金吧，加上平台规则设置和主播的区别对待，打赏可以说在我国普及了给小费的文化。有些大金主，小费的额度可以让人瞠目结舌，地位和存在感会立刻得到满足，这也是一种心理需求满足。

2，签约。粉丝多了， 签约公司，每月有固定工资，还能得到公司支持的稳固流量，更重要的有种职业仪式感，吃播不是在野瞎闹，而是一种职业。

3，广告。算是收入最大的一块来源，小吃播放些淘品牌或餐厅广告；大吃播放些大品牌广告。虽然会受到忠实粉丝的一些“你变了”的挑战，但不得不说，是粉丝变现的最好手段。

4，卖货。也是粉丝变现的传统方式，开个淘宝店，时不时的宣传下，总会有转化，而且粉丝多了后，各大平台也会有政策红利支持这种变现模式。

5，走穴。比较高级的吸金模式了，需要有一定的影响力和颜值担当，否则很容易见光死的尴尬。

最后，吃播风口兴起短短几年，尽头仍足，而且观众的围观欲望和小费习惯已经培育好，流量只是在各大平台轮换而已。在人人打开APP变吃播的年底，印证了安迪沃尔霍说过的“每个人都可以成名15分钟”，但打造个人IP是核心，是15分钟后仍然有流量的关键。